AYUNO INTERMITENTE: DEJA DE HACER DIETA Y EMPIEZA A VIVIR

Cómo bajar de peso sin interferir en tu vida

Alcanza tu peso ideal y mejora tu salud...

  • Sin dedicar más tiempo a ir al súper y a cocinar que a tus hobbies
  • Sin hacer que la comida se convierta en un trabajo a tiempo completo, con calorías, fases y puntos
  • Sin cargar con tuppers y barritas de proteínas
  • Sin renunciar para siempre a tus alimentos favoritos
  • Sin sentirte culpable cuando sales a cenar con tus amigos, vas a una fiesta de cumpleaños o te marchas de viaje

La mejor guía en español para iniciarte en el mundo del ayuno intermitente. Siguiendo sus recomendaciones lograrás no sólo perder peso, sino cambiar tu relación con la comida. Olvídate de regímenes estructurados y disfruta de la libertad que ofrece el ayuno intermitente.

Marcos VG, Entrenador personal y creador de Fitness Revolucionario
ayuno depurativo
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¿ERES UN ESCLAVO DE LA COMIDA?

Si alguna vez has intentado perder peso sabrás que hacer dieta no es divertido. Significa analizar cada pedazo de comida que te llevas a la boca y renunciar para siempre a muchos de tus alimentos favoritos. En el mejor de los casos, debes limitar su consumo a un máximo de un día por semana (el famoso cheat day).

Esto es muy frustrante, especialmente cuando sales a cenar con tus amigos y tienes que pedirte una ensalada mientras ellos disfrutan de un buen chuletón, o cuando vas a un cumpleaños y tienes que decir que no a la tarta de chocolate.

ayuno intermitente fitness¿Y qué me dices de tener que hacer 5 o 6 comidas pequeñas al día? Al final acabas dedicando todo tu tiempo libre a cocinar, lavar platos y contar calorías, y te pasas la vida cargando con tuppers de aquí para allá y mirando el reloj para ver cuando te toca la siguiente ración. Y, por si fuera poco, ¡a veces te quedas con hambre!

Nunca he conocido a nadie que disfrute viviendo de esta manera, obsesionado con la comida y sintiéndose culpable cada vez que no cumple las reglas que ha leído en un libro.

Afortunadamente, existe otra manera de alcanzar y mantener tu peso ideal que no conlleva todos estos sacrificios. Con el ayuno intermitente NO tendrás que renunciar a los platos que más te gustan ni comer cada 3 horas.

UN MÉTODO AVALADO POR LA CIENCIA

El ayuno intermitente no es una dieta milagro ni una moda pasajera. Tampoco es una práctica esotérica como la cura del sirope de salvia u otras barbaridades que se pueden encontrar en Internet.

dieta de ayuno intermitenteLos principios de este sistema han existido desde hace siglos, y los grandes sabios de la antigua Grecia como Hipócrates, Platón, Sócrates, Aristóteles o Galeno ya elogiaban sus beneficios para la salud y el bienestar. Recientemente, la ciencia ha empezado a demostrar las teorías de estos filósofos y pensadores, y en base a eso hemos creado este producto.

Todo el material de la guía sobre el ayuno intermitente está respaldado en estudios científicos recientes, y el ebook incluye más de 50 referencias a publicaciones en las mejores revistas y conferencias médicas. Nada de inventos ni recetas mágicas.

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Cuando escuchan el término 'ayuno intermitente’, muchas personas se imaginan que significa semanas enteras sin probar bocado. Piensan en Jesús ayunando en el desierto o los musulmanes en el Ramadán.

Nada más lejos de la realidad.

Practicar el ayuno intermitente no significa pasar hambre. De hecho, con este método nunca estarás un día entero sin comer nada.

Comencé a hacer el ayuno intermitente porque perdía mucho tiempo preparando el desayuno, y al terminar me sentía con ganas de volver a la cama. Parecía que la energía de esas primeras horas se esfumaba. La verdad es hacer 16 horas de ayuno no me supone ningún sacrificio, ningún día he pasado un hambre voraz. Nada que no sea llevadero.

Víctor Pérez, practicante del ayuno intermitente

POR QUÉ DEBERÍA INTERESARTE EL AYUNO INTERMITENTE

El ayuno intermitente es un protocolo de alimentación basado en investigaciones científicas recientes que te permitirá conseguir tu cuerpo ideal y estar más sano que nunca sin interferir en tu vida.

Estos son algunos de sus beneficios más notables:

  • Vuelve a disfrutar de la comida. No más puntos, fases, sumas de calorías, ni noches enteras en la cocina. Gracias al ayuno intermitente comer será un placer, no un trabajo.
  • Sé una persona normal. Nunca más necesitarás cargar con "comida especial" a tus eventos sociales, y podrás salir a cenar con tus amigos sin sentirte culpable al llegar a casa.
  • Gana tiempo. Olvídate para siempre de clases de spinning, interminables sesiones de cardio en el gimnasio y horas encerrado en la cocina preparando tuppers. Con el ayuno intermitente tendrás más tiempo para hacer las cosas que te gustan.
  • Pierde grasa, no músculo. A diferencia de muchas dietas, que consiguen que bajes de peso a base de perder agua y músculo, el ayuno intermitente te ayudará a quemar únicamente grasa.
  • Come lo que quieras. Con el ayuno intermitente no hay listas de "alimentos prohibidos" ni macronutrientes no permitidos. Tu dieta la eliges tú.
  • Ahorra dinero. Para practicar el ayuno intermitente no necesitarás comprar ningún suplemento milagroso a precio de oro. Mejor utiliza ese dinero en tomarte unas merecidas vacaciones.
  • Mejora tu salud. Los últimos estudios científicos sugieren que el ayuno intermitente puede aumentar la longevidad, proteger frente a la degeneración neuronal y el cáncer, y mejorar el sistema inmunitario.
  • Disfruta de su flexibilidad. El ayuno intermitente se adapta a tu situación particular, sin importar cuáles sean tus horarios o circunstancias personales (por ejemplo, no tener tiempo para cocinar o estar obligado a comer en restaurantes).
Robert Sánchez

Aquel tipo que si no comía algo antes de media hora después de levantarse se ponía de mal humor, tenía dolores de cabeza, se mareaba y le costaba arrancar, es decir, un servidor, se ha transformado en alguien que ha ajustado su peso ideal, se encuentra en mejor forma física que nunca y empieza el día mucho más despierto, atento y entusiasmado.

Robert Sánchez, Coach de nutrición

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LO QUE APRENDERÁS

Me gusta el contenido práctico, aquel que se puede implementar inmediatamente. Por eso, he diseñado la guía de Ayuno Intermitente de manera que puedas aprender lo más importante en un par de horas y empezar a aplicarlo al día siguiente.

Estas son algunas de las cosas que aprenderás:

  • 1

    Qué es el ayuno intermitente

    Qué significa realmente ayunar. Cuál es el único método científicamente probado para perder peso y cómo está relacionado con el ayuno intermitente.

  • 2

    Mitos sobre el ayuno

    Los mitos más comunes sobre el ayuno, desmontados, incluidos "ayunar es peligroso" o "el desayuno es la comida más importante del día".

  • 3

    Por qué ayunar

    Los beneficios de ayunar. Por qué las dietas tradicionales no funcionan, y cómo el ayuno intermitente no cae en esos mismos errores.

  • 4

    Cómo ayunar

    Cuatro maneras distintas de practicar el ayuno intermitente. Cómo elegir la que más te conviene en función de tus objetivos, horarios y preferencias personales.

  • 5

    Cómo comer durante el ayuno intermitente

    Algunos consejos sobre alimentación para sacarle el máximo partido al ayuno intermitente sin complicarte la vida.

  • 6

    Cómo entrenar durante el ayuno intermitente

    La sorprendente verdad sobre entrenar en ayunas. Por qué hacer cardio es una pérdida de tiempo. Cómo combinar ejercicio y ayuno.

  • 7

    Consejos y trucos

    Qué hacer para tener éxito con el ayuno intermitente. Cómo no pasar hambre durante los periodos de ayuno.

  • 8

    Ayuno intermitente y estrés

    La relación entre el estrés y el ayuno intermitente. Cómo practicar el ayuno sin sufrir consecuencias negativas.

  • 9

    Ayuno intermitente y mujeres

    Qué dice la ciencia sobre el ayuno en las mujeres. Por qué a algunas mujeres no obtienen buenos resultados con el ayuno intermitente. Algunos consejos al respecto.

  • 10

    Preguntas frecuentes

    Cuál es el mejor método para ayunar. Cómo beber alcohol durante el ayuno intermitente sin engordar. Que tipos de suplementos no rompen el ayuno.

Además de todo lo anterior, la guía incluye multitud de ejemplos detallados de horarios, comidas y rutinas de ejercicio para que empezar a practicar el ayuno te resulte lo más sencillo posible.

Sergio Sala

La próxima vez que alguien se sorprenda de que no desayuno, solamente tengo que regalarle este libro. Si no le convenzo yo, los grandes tips, los buenos chistes y la información, además respaldada por estudios, que tienen Ángel y Marina, ¡lo dice todo!

Sergio Sala, Nómada digital

SOBRE LOS AUTORES

Ángel Alegre

¡Hola! Soy Ángel, ingeniero informático, emprendedor online y un hombre libre. Hace 2 años dejé mi trabajo como programador en Microsoft para poder hacer lo que más me gusta: viajar.

Descubrí el ayuno intermitente en la India, investigando maneras de poder disfrutar de la comida de los países que visito sin engordar ni sentirme culpable. Decidí darle una oportunidad y he seguido usándolo desde entonces.

Marina Díaz

Y yo soy Marina, psicóloga clínica y escritora. Siempre me ha fascinado el mundo de la nutrición y la forma en que lo que comemos puede afectar a todas las áreas de nuestra vida.

En estos momentos vivo con mi novio en un pueblecito perdido de Tarragona, donde me dedico a escribir, escalar y disfrutar de la vida. Puedes seguirme en Twitter (@marinalunes) y en mi web personal: marinadiaz.net.

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PARA QUIÉN ES ESTA GUÍA

El ayuno intermitente es perfecto para ti si te sientes identificado con cualquiera de los siguientes puntos:

  • Has probado varias dietas, pero las has acabado abandonando al poco tiempo porque sentías que interferían con tu día a día y te complicaban la vida
  • Te levantas sin hambre y te gusta tomar sólo un café, y estás harto de que te den la lata con eso de que "el desayuno es la comida más importante del día"
  • Viajas frecuentemente y te gusta experimentar a fondo la gastronomía de los países que visitas, pero no quieres volver a casa con unos kilitos de más
  • Estás cansado de dietas milagro que te prometen perder 7 kilos en 7 días, y lo que quieres es una solución a largo plazo para tener un buen cuerpo el resto de tu vida
  • Te interesa el mundo de la nutrición y la salud, y quieres saber más sobre el ayuno y sus propiedades
  • Desayunar te da sueño, comas lo que comas.
  • Quieres mantenerte en tu peso ideal, pero no tienes tiempo o no te gusta tener que cocinar todos los días ni ir cargado con comida preparada a todas partes

El ayuno intermitente no es para ti si:

  • Eres menor de 18 años
  • Sufres de obesidad, diabetes o alguna otra enfermedad crónica
  • Estás embarazada

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60 días de garantíaEstoy tan seguro de que mi guía sobre el ayuno intermitente te va a encantar y de que va a cambiar para siempre tu relación con la comida, que te invito a probarla durante 60 días. Si antes de que acabe ese periodo de tiempo no quedas satisfecho por cualquier motivo, te devolveré el 100% del importe pagado en menos de 48 horas. Sin preguntas ni rencores.

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Es más fácil complicarse la vida que simplificarla. Por suerte tenemos libros como este, fruto de mucha lectura y experimentación personal, que ofrece nuevos hábitos para simplificar nuestra nutrición y mejorar la salud al mismo tiempo. Sin complicaciones y con sentido común… y eso es raro de encontrar.

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Si tienes cualquier pregunta sobre la guía, no dudes en comunicarte conmigo a través del formulario de contacto. Estaré encantando de ayudarte.

Un fuerte abrazo,
Ángel.-

PREGUNTAS FRECUENTES

  • Q.¿No es peligroso ayunar? He leído que lo ideal es hacer 5-6 comidas al día.

    A.No. Tanto “ayunar es peligroso” como “hay que comer 5 veces al día” son creencias falsas y sin una base científica. En el ebook hay un capítulo dedicado exclusivamente a desmontar estos mitos y algunos más con argumentos racionales y referencias a estudios recientes.

  • Q.¿Es el ayuno intermitente otra "dieta milagro"?

    A.¡Que va! De hecho, no es ni siquiera una dieta, porque no te dice qué es lo que debes o no debes comer. Es un “protocolo alimenticio”, una forma de organizar tus comidas.

  • Q.¿Hay alguna relación entre el ayuno intermitente y "métodos depurativos" como la cura del sirope de salvia?

    A.Ninguna. Con el ayuno intermitente nunca estarás un día entero sin comer.

  • Q.¿De cuántas horas de ayuno estamos hablando?

    A.Depende del método, pero en general entre 14 y 24 horas sin ingerir calorías. También hay variantes que en vez de un ayuno total proponen un periodo de infra-alimentación en el que sólo se pueden comer alimentos poco calóricos.

  • Q.¿Puedo ser paleo y practicar el ayuno intermitente al mismo tiempo?

    A.Claro que sí. El ayuno intermitente sólo es una forma de estructurar tus comidas para acelerar la pérdida de grasa, mejorar tu salud y hacerte la vida más fácil, pero tu dieta la eliges tú. Si quieres seguir siendo paleo no hay ningún problema. De hecho, mucha gente que practica el ayuno intermitente sigue una alimentación muy similar a la de la dieta paleolítica.

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